In Berlin fahre ich meistens U7. In Dubai, dem Disneyland für Erwachsene, werden die Karten schnell neu gemischt. Und so stehen bei meiner Ankunft im Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah direkt […]
Die Kantonesen essen alles, was am Himmel fliegt, natürlich keine Flugzeuge. Alles, was aus dem Wasser kommt, auf der Erde kriecht; alles was vier Füße hat, außer Stühlen und Tischen … das ist […]
Um Missverständnissen gleich vorzubeugen, dies ist keine Ankündigung für das in wenigen Wochen beginnende Oktoberfest. Obwohl, wenn sie irgendwo in der Welt außerhalb von Bayern einen […]
Wenn meine Freunde aus Frankfurt, Hamburg, Berlin, Würzburg oder aus der Pfalz nach München kommen und es stellt sich die Frage, wo gehen wir am Abend hin, ist die Entscheidung schnell und […]
Der Ruf von Frankfurt als kulinarischer Hot Spot in Deutschland ist eher bescheiden, eine Hochburg der Gourmandise ist die Stadt nie gewesen und will sie auch nicht sein. Schon Johann Wolfgang […]
Another Bloody Church (A-B-C) war die Antwort meiner kleinen Nichte aus Neuseeland, wenn ich mit ihr bei einem Besuch eine Stadtrundfahrt machte und ihr die Kirchen und Kathedralen einer Stadt […]
Für mich ist es das schönste Restaurant in Paris und ohne Frage das schönste Bahnhofsrestaurant der Welt: „Le Train bleu“ im Gare de Lyon im 12. Arrondissement. Wer den Geschmack der Belle […]
Unsere Bundeskanzlerin Angela Merkel war gerade da, Außenminister Frank Walter Steinmeier war wieder da, TV-Star Michelle Hunziker ist noch da … Was sie alle gemeinsam haben? Sie sind […]
Vor wenigen Wochen sagte Johann Lafer in einem Telefonat zu mir: „Du musst zu dem Rüffer in Hamburg, der kocht sensationell, der kriegt sicher bald den dritten Stern“. Ein tolles Kompliment […]
Heinz Winkler feiert dieses Jahr in seiner Residenz in Aschau das 25-jährige Jubiläum. Grund genug für GOURMINO EXPRESS ihm seine Aufwartung zu machen. Wer in Europa von den besten […]
Hoch über der pulsierenden Bankenmetropole Zürich öffnen sich die Fenster des "The Dolder Grand" Hotels und livrierte Diener lassen hunderte von bunten Luftballons in den […]
Sehr früh faszinierte ihn das Produkt. 2 Sternekoch Erik van Loo erinnert sich beim Besuch von GOURMINO EXPRESS in seinem Art Déco Pavillon 'Parkheuvel' mit Blick auf die Maas und […]
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