Restaurant A’Cuncuma: Valentina, Donatella, Giorgia (v.li.). Foto HvF

18.03.2019 von Helmut v. Finck

Restaurants in Palermo – ein buntes Mosaik der Genüsse

Der Grund meiner letzten Reise nach Palermo war die Kunstmesse Manifesta (gourmino-express.com/Manifesta), zudem war Palermo die italienische Kulturhauptstadt 2018. Doch nicht nur meine kulturellen und intellektuellen Ansprüche wurden (meistens) erfüllt, auch Lunch & Dinner in den angesagten Restaurants der Stadt kamen nicht zu kurz. Und darüber kann ich nur Positives berichten. Überspannte Restaurants mit Michelin-Sterne...

Europa, International, Italien

Der Weg zu den Hütten und ihren Speisekarten führt über die Pisten. Foto IH

11.03.2019 von Inna Hemme

Südtirol: Gegessen wird auf der Piste

Zugegeben, ich bin wegen des Essens hier. Über das Skigebiet „Drei Zinnen Dolomiten“ wußte ich, vor meinem Besuch recht wenig. Erst vor vier Jahren bekam es diesen Namen, als die Südtiroler Skiberge Rotwand und Helm verbunden wurden und nun gemeinsam über 110 Pistenkilomteter bieten. Was das Schönste an diesen 110 Pistenkilometern ist? Logisch: das Essen....

International, Italien

Kunstvoller Kopfschmuck zur schlichten Gesichtsmaske. Foto pixabay

04.02.2019 von Helmut v. Finck

Karneval in Venedig vom 16. Februar bis 5. März 2019

Italien – Venedig Zugegeben, Karneval, Prunksitzungen, Narrenumzüge und Fasching gehören nicht zu meinen favorisierten Events. Die oft zitierte fünfte Jahreszeit im Rheinland geht spurlos an mir vorbei und die Devise: „Feiern bis der Arzt kommt“, hatte ich einmal vor 30 Jahren in meinem Vokabular. Weil alle davon schwärmen, habe ich mir trotzdem den Karneval in...

Europa, International, Italien

Was immer Sommer kaum möglich: Die Arena und die menschenleere Piazza Brà in der Adventszeit

30.12.2018 von Wolfgang Ritter

Wunderschön – Weihnachten in Verona

Verona – Italien Millionen Opernfans aus aller Welt sind begeistert von Verona und überschwemmen jedes Jahr von Juni bis September die Stadt. Der Grund sind die grandiosen Aufführungen in der Arena di Verona. 22 000 Menschen finden in dem römischen Amphitheater Platz und sind begeistert von den Opern Aida, Carmen, La Traviata, Tosca oder einem...

Europa, International, Italien

The Soul of Salt, eine Installation von Patricia Kaersenhout. Foto Wolfgang Traeger

01.11.2018 von Helmut v. Finck

Kulturhauptstadt Palermo – Manifesta & Mafia, wie geht das?

Italien – Palermo Wenn von Palermo die Rede ist, geht es meist um die morbide Schönheit der Stadt, die Kirchen und Paläste, aber auch um den Zerfall, um Armut, um Kriminalität und natürlich um die Mafia. Dieses Jahr kam ein neuer Aspekt dazu: das Kunstfestival Manifesta vom 16. Juni bis 4. November 2018 und –...

Europa, International, Italien

Wer in Südtirol gut essen will, kommt an ihnen nicht vorbei: Siegi und Karl Baumgartner. Foto WR

29.09.2018 von Wolfgang Ritter

Hochsaison in Südtirol: „Törggelen“ und Top-Restaurants

Südtirol Eigentlich hat Südtirol das ganze Jahr über Saison und die Hotels sind gut gebucht. Doch zwischen September und November ein Zimmer zu bekommen ist nicht ganz einfach. Jetzt ist „Törggelen“-Zeit, der neue Wein ist der Grund für die Reise in den Süden. Besonders der Herbst in Südtirol ist bei den Deutschen beliebt. „Törggelen“ hat...

International, Italien

Immer gut gelaunt: Viktoria vor der Kulisse des Rosengartens. Foto WR.

13.08.2018 von Wolfgang Ritter

Cyprianer Hof – Action & Relaxen in den Dolomiten

Der Cyprianer Hof Irgendwie komme ich mir unter all den sportlichen Gästen des Hotels Cyprianer Hof mit Rucksäcken, Mountain Bikes, Fahrrad- oder Trekking-Helmen und stylischem Outdoor Dress eher wie ein Outsider vor. Im Gesicht trägt man gesundes Braun, an den Füßen Sneakers, Wander- oder Trekking-Stiefel in poppigen Farben. Natürlich Steigeisen fest für anspruchsvolle alpine Berg-...

Hotellerie, International, Italien, Location

05.07.2018 von Wolfgang Ritter

Rom – Romantik pur im Trastevere

Rom Rom gehört wie Barcelona, Sevilla, Paris, Venedig und Capri zu den Sehnsuchtsorten in Europa. Kein Wunder, dass jährlich über zehn Millionen Touristen die Stadt mit ihren drei Millionen Einwohnern überfluten. Tausende belagern die Spanische Treppe und den bekanntesten Brunnen der Welt, die Fontana di Trevi. Einheitlich uniformierte Bustouristen in Shorts, Socken und Sandalen (Deutsche?),...

Europa, International, Italien

20.03.2018 von Wolfgang Ritter

Mailand – Taschen, Tagliatelle & Trussardi

Der bekannte Starkoch Carlo Cracco erhielt Anfang des Jahres viel Presse. Er verlor im Guide Michelin 2018 seinen zweiten Stern. Seine Frau Rosa Fanti verlor auf dem Weg zur Trauung am 25. Januar fast ihr Hochzeitskleid im Palazzo Reale. Doch auch mit „nur“ einem Michelin Stern gehört Carlo Cracco zu den kreativsten Köchen in Mailand.

Europa, Gastronomie, International, Italien

25.11.2017 von Wolfgang Ritter

La Pergola – Heinz Beck, die Numero Uno der Köche von Rom

Eigentlich ist es ein ganz normaler Dienstag im November in Rom. Aber es ist grau, dunkel, nasskalt und die Regenschirm-Verkäufer auf der Via Condotti an der Spanischen Treppe machen schon am […]

Europa, Gastronomie, International, Italien

05.06.2017 von Jürgen Wenzel

„Villa Caviciana“ – ein Traum aus Kunst und Wein

Die Region Latium gehört in Italien zu den touristisch am wenigsten erschlossenen Gebieten. In Zeiten wie diesen, wo in den touristischen Hochburgen Entspannung wegen des Massenandrangs […]

International, Italien, Weingut

26.05.2017 von Wolfgang Ritter

Apulien – Weltkulturerbe & Wein zwischen den Meeren

Nach wie vor ist Italien das Sehnsuchtsland der Deutschen. Doch die meisten kommen nicht weiter südlich, als bis nach Rom. Selbst Neapel und die Amalfitana (Küstenstraße) mit den Sehnsuchtsorten […]

Gastronomie, International, Italien