Die Sieger in der Master- Class: Thomas Egger, Martin Schlegel, Hans Haas

Sterne-Cup der Köche in Ischgl/Tirol

Österreich Man kann Thomas Schreiner und Alfons Parth, Obmann des Tourismusverbandes Paznaun/Ischgl zum Sterne-Cup nur bewundern. Zum 21. Mal folgten über 50 Sterne- und Haubenköche aus Deutschland und Österreich ihrer Einladung zum Skirennen in die Alpen-Lifestyle Metropole Ischgl. Wenn Thomas Schreiner, Geschäftsführer von Champagne Laurent-Perrier ruft, verlassen die Küchenchefs den Pass (Schnittstelle zwischen Küche und...

Europa, Event, International, Österreich

04.04.2018

Neue Rekorde auf der ProWein Düsseldorf 2018

Als gäbe es auf der ProWein Düsseldorf nicht genug zu trinken, wurde ich schon auf dem Weg zur Messe ausgiebig mit Getränken versorgt.

Deutschland, Event, Messe, Wein

11.03.2018

Der Ball des Sports 2018 – kulinarischer Parcours mit Johann Lafer

Ich muss gestehen, von den 1.500 Gästen beim Ball des Sports in Wiesbaden kommen mir nur wenige Gesichter bekannt vor. Natürlich kennt man die strahlende Franziska van Almsick, den Moderator […]

Deutschland, Event

08.04.2017

„Message In A Bottle“ – Superstar Sting auf der ProWein Düsseldorf

Die ProWein in Düsseldorf gehört neben der Vinitaly in Verona und der Vinexpo in Bordeaux zu den bedeutendsten Weinmessen der Welt. Fast 60.000 Besucher informierten sich vom 19. - 21. März […]

Deutschland, International, Messe

29.03.2017

Internorga Hamburg – Wenn’s die Köche krachen lassen

Hamburg ist das Tor zur Welt – ist die Meinung vieler Hanseaten. Wenn ich bei Dirk Kowalke im Fischereihafen-Restaurant am Fenster sitze und die riesigen Containerschiffe auf der Elbe vorbei […]

Deutschland, International, Messe

21.01.2017

Die Welt der Weine – die wichtigsten Weinmessen 2016 & 2017 in Europa

Weinmessen sind für alle, die Wein lieben und trinken und ein wahres Mekka. Nirgendwo kann man auf engstem Raum so viele verschiedene Weine probieren, Bekanntes und Neues der Produzenten […]

International, Lifestyle, Messe