Jung zu sein und dabei bereits auf eine langjährige Kontinuität zurückblicken zu können ist sicherlich nicht die Regel in unserer durch tablets und iPads zerfaserten Gegenwart. Der junge Sternekoch […]
Beim Gang über die Zürcher Bahnhofstrasse, die mit ihrem wohl gefeilten Sortiment an Uhren, Schmuck und Rauchwaren zum gehobenen Kauferlebnis einlädt, steht man bereits über den Dingen […]
Gerade die besonders Erfolgreichen und Talentierten ziehen oftmals den Neid auf sich, wer kennt das nicht? Und auch in der gehobenen Küche ist dies nicht anders als im wahren Leben […]
Zahlreiche Sagen erzählt man sich bis heute im Berchtesgadener Land über Kaiser Karls Tafelrunde tief im Inneren des Untersberges. Eine davon besagt, dass der große Heerführer mit seinem […]
Augen, Ohren und Geschmacksnerven werden an lauen Sommerabenden auf der herrschaftlichen Terrasse der Villa Belrose nachhaltig stimuliert. Denn der Dreiklang aus Gaumenerlebnissen […]
Seine einem Mini-Burger ähnelnde Kreation, die 2-Sternekoch Alvin Leung aus Hong Kong (Bo Innovation) den Gästen des Openingabends des 20. St. Moritz Gourmetfestivals servierte […]
Reist der Käse im Koffer? Diesen Eindruck hatte die Gourmino Redaktion bei der Fahrt mit der Corviglia-Bergbahn zum Saveur LA Montagne, dem Gourmet-Highlight von Spitzenkoch Reto Mathis […]
