Dass der Weinkeller im exklusiven 5-Sterne-Hotel Jagdhof in Neustift im Stubaital in Tirol zu den besten in Europa gehört, ist nicht nur Wein-Enthusiasten bekannt. Auch Skifahrer kommen nach ihren […]
Ich habe die Wachau schon häufiger besucht, und ich liebe diese Region zwischen Melk und Krems an der Donau, etwa 80 Kilometer vor Wien gelegen. Im Frühjahr, wenn die Natur erwacht, verzaubert […]
Etwas irritiert stehe ich am Eingang des Restaurants von Konstantin Filippou und staune über ein poliertes Messingschild AMBASSADE KRUG. Die Botschaft des besten Champagners der Welt hat […]
Ohne Zweifel gehören das Restaurant Steirereck und das Palais Coburg mit seinem Gourmet-Restaurant Silvio Nickol in Wien zu den ersten Adressen in Wien. Küchenchef Heinz Reitbauer im Steirereck […]
Eine Reise nach Wien ist für mich immer verbunden mit einem Besuch der Albertina, Österreichs bedeutendstem Museum (u.a. permanent Monet bis Picasso; aktuell bis 27. August, Maria Lassnig […]
Ich muss zu meiner Schande gestehen, ich war vor dem 6. April 2017 noch nie im Zillertal. Auf dem Weg in den Süden gab ich immer Südtirol den Vorzug, selbst die Zillertaler Schürzenjäger waren für […]
Der in früheren Zeiten als Sommerfrische zelebrierte wochenlange Erholungsurlaub während der heißen Monate in den Bergen gewinnt seit einiger Zeit wieder mehr an Bedeutung. Überfüllte Badeorte […]
Der „Tannenhof“ thront an einem der sonnigsten und ruhigsten Plätze über dem herrlichen Winter- und Partysport-Ort St. Anton. Das fünf Sterne Superior Haus mit 3 Gault & Millau Hauben gehört […]
Kennst du die Perle, die Perle Tirols, das Städtchen Kufstein, das kennst du wohl, umrahmt von Bergen, so friedlich und still …? Das Lied und den Text kennt fast jeder und bei keiner Kapelle in […]
Für zwei Tage und Nächte war der Arlberg ein Schweizer. Derzeit bringt der Hotellier Axel Bach (Tannenhof) mit seinem schon legendären Festival „Kulinarik & Kunst“ (noch bis 17. September) […]
Es ist DER Gipfeltreff der Top-Gastronomie, der rund einen Monat die Spitzen der Kulinarik und Kunst in den Alpen vereint. Vom 19. August bis zum 17. September ist „Kulinarik & Kunst St. Anton am Arlberg“ […]
Working on a Bond movie is not really a job, it´s a way of life – diese Aussage des Produzenten des jüngsten James Bond Blockbusters „Spectre“ könnte ich auch für meine Arbeit bei GOURMINO […]
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