Eigentlich ist es ein ganz normaler Dienstag im November in Rom. Aber es ist grau, dunkel, nasskalt und die Regenschirm-Verkäufer auf der Via Condotti an der Spanischen Treppe machen schon am […]
Etwas irritiert stehe ich am Eingang des Restaurants von Konstantin Filippou und staune über ein poliertes Messingschild AMBASSADE KRUG. Die Botschaft des besten Champagners der Welt hat […]
Wenn meine Freunde aus Frankfurt, Hamburg, Berlin, Würzburg oder aus der Pfalz nach München kommen und es stellt sich die Frage, wo gehen wir am Abend hin, ist die Entscheidung schnell und […]
Da ich sehr gerne mit meinem Wagen unterwegs bin, fahre ich folglich auch nach Venedig mit dem Auto. Und ärgere mich immer wieder aufs Neue: sechs Stunden auf der Autobahn von München bis ins […]
Heinz Winkler feiert dieses Jahr in seiner Residenz in Aschau das 25-jährige Jubiläum. Grund genug für GOURMINO EXPRESS ihm seine Aufwartung zu machen. Wer in Europa von den besten […]
Ein Besuch auf „Schloss Elmau“ bei Garmisch-Partenkirchen ist immer ein Highlight, besonders dann, wenn man in der neuen Dependance „Retreat“ wohnen und im „Luce d'Oro“ essen kann […]
Wo man in diesen Tagen im Gastronomie-Kosmos auch hinblickt, stets geht es um neuste Trends, die scheinbar eine weitere Steigerung in der Küche garantieren. Algen, die im Mund […]
Wenn Musik und Bässe laut und wuchtig über die doch sonst eher diskrete Maximilianstraße wummern, bereits deutlich vernehmbar an Staatsoper oder Kammerspiele, dann goutieren […]
Gerade die besonders Erfolgreichen und Talentierten ziehen oftmals den Neid auf sich, wer kennt das nicht? Und auch in der gehobenen Küche ist dies nicht anders als im wahren Leben […]
Als der Thronanwärter Phrixos aufgrund eines Orakelspruchs den Göttern geopfert werden sollte, da stand Chrysomeles bereit und rettete den Jüngling vor dem sicheren Tod durch einen Flug […]
Augen, Ohren und Geschmacksnerven werden an lauen Sommerabenden auf der herrschaftlichen Terrasse der Villa Belrose nachhaltig stimuliert. Denn der Dreiklang aus Gaumenerlebnissen […]
Im bayerisch-feinen Rottach-Egern (Tegernsee) am Malerwinkel liegt vor grandioser Alpenkulisse eine Perle der Althoff Gruppe: die besonders saubere Luft und das kristallklare Wasser rund um das Seehotel […]
