Also mit den Restaurant-Geheimtipps ist das so eine Sache. Meine Geheimtipps, die ich zuweilen bekam, waren so geheim, dass mir fast jeder den Weg zeigen konnte. Ein richtig gutes […]
In jeder deutschen Stadt und jedem Dorf gibt es einen „Mario“, einen „Giorgio“ oder einen „Enzo“. Wir lieben diese italienischen Restaurants, jeder hat „seine“ Trattoria um die Ecke und ist […]
Für zwei Tage und Nächte war der Arlberg ein Schweizer. Derzeit bringt der Hotellier Axel Bach (Tannenhof) mit seinem schon legendären Festival „Kulinarik & Kunst“ (noch bis 17. September) […]
Schon vor gut 50 Jahren war Bella Italia das Traumziel der Deutschen des Wirtschaftswunderlandes. Wer es sich leisten konnte, schnaufte mit seinem voll bepacktem Käfer oder VW-Bus […]
Es ist DER Gipfeltreff der Top-Gastronomie, der rund einen Monat die Spitzen der Kulinarik und Kunst in den Alpen vereint. Vom 19. August bis zum 17. September ist „Kulinarik & Kunst St. Anton am Arlberg“ […]
Unsere Bundeskanzlerin Angela Merkel war gerade da, Außenminister Frank Walter Steinmeier war wieder da, TV-Star Michelle Hunziker ist noch da … Was sie alle gemeinsam haben? Sie sind […]
Schwabing ist ein gastronomisches Gesamtkunstwerk. Hier findet sich einfach alles, vom Studentencafé bis zur wegweisenden Sterne-Gastronomie. Ein Restaurant das den lockeren Flair mit […]
Das „FAME“ ist das Restaurant und Wohnzimmer der Berliner Electro Community im Holzmarkt. Gleich nebenan feiert man im „Kater Blau“. Schon die Vorgänger-Locations des […]
Vor wenigen Wochen sagte Johann Lafer in einem Telefonat zu mir: „Du musst zu dem Rüffer in Hamburg, der kocht sensationell, der kriegt sicher bald den dritten Stern“. Ein tolles Kompliment […]
Wenn man Passanten in München, Frankfurt oder Berlin fragt, wer ist der beste Koch in Hamburg, fallen unweigerlich die Namen Steffen Henssler oder Tim Mälzer. Die bekanntesten Köche der […]
Working on a Bond movie is not really a job, it´s a way of life – diese Aussage des Produzenten des jüngsten James Bond Blockbusters „Spectre“ könnte ich auch für meine Arbeit bei GOURMINO […]
Also ich gebe zu, ich bin kein Krimi-Fan. Die TV-Folgen von Tatort, Wallander, Wilsberg, Soko Wien und Wismar schaue ich mir nicht an. Doch eine Ausnahme mache ich: die Serie Donna Leon mit […]
