Ich muss zu meiner Schande gestehen, ich war vor dem 6. April 2017 noch nie im Zillertal. Auf dem Weg in den Süden gab ich immer Südtirol den Vorzug, selbst die Zillertaler Schürzenjäger waren für […]
Die ProWein in Düsseldorf gehört neben der Vinitaly in Verona und der Vinexpo in Bordeaux zu den bedeutendsten Weinmessen der Welt. Fast 60.000 Besucher informierten sich vom 19. - 21. März […]
Seit gut einem Jahr hat der japanische Starkoch Nobuyuki Matsuhisa auch ein Restaurant in München – das erste in Deutschland. Aber nicht irgendwo in Haidhausen oder Schwabing, nein – die […]
Hamburg ist das Tor zur Welt – ist die Meinung vieler Hanseaten. Wenn ich bei Dirk Kowalke im Fischereihafen-Restaurant am Fenster sitze und die riesigen Containerschiffe auf der Elbe vorbei […]
Another Bloody Church (A-B-C) war die Antwort meiner kleinen Nichte aus Neuseeland, wenn ich mit ihr bei einem Besuch eine Stadtrundfahrt machte und ihr die Kirchen und Kathedralen einer Stadt […]
Für alle, die diesen Text vielleicht nicht bis zum Ende lesen, möchte ich das Fazit meiner Reise gleich an den Anfang stellen: Lissabon gehört für mich zu den schönsten Städten der Welt. Wie Rom […]
Nur 160 Kilometer von München entfernt liegt eines der schönsten Hotels von Deutschland auf einem der spektakulärsten Plätze der Bayerischen Alpen, das Kempinski Hotel Berchtesgaden 1.000 Meter […]
Ritter ist mein Name, wie „Ritter Sport“, aber ohne Sport … Dies ist meine Antwort, wenn jemand am Telefon meinen Namen schlecht oder garnicht versteht – wie gesagt, ohne Sport. Dies ist aber kein […]
Als die Perle der Alpen wird Saas Fee oft und gerne bezeichnet. Also Grund genug, den Schweizer Ort auf 1.800 Meter über dem Meer zu besuchen. Er gehört zu beliebtesten Ferienorten der Schweiz […]
Weinmessen sind für alle, die Wein lieben und trinken und ein wahres Mekka. Nirgendwo kann man auf engstem Raum so viele verschiedene Weine probieren, Bekanntes und Neues der Produzenten […]
Ich weiß nicht, was ich bei Ali Güngörmüs mehr bewundern soll: Seine positive Ausstrahlung und seine ansteckende gute Laune, oder seine überzeugende Kochkunst. Ich kenne und bewundere […]
Schon die Anreise in das Hotel „Fanes“ ist beeindruckend: Von München kommend verlasse ich die Autobahn A 22 in Brixen und fahre durch das Pustertal bis nach St. Lorenzen. Hier biege ich […]
