Entgegen eines weit verbreiteten Irrglaubens waren die Jäger und Sammler des Paläolithikums (Altsteinzeit) keine Primitiven, die in Höhlen hausten; sie bevorzugten offene Lagerplätze […]
Als der japanische Stardirigent Seiji Ozawa nach gefeierter Vorstellung das Restaurant betrat, erhoben sich die Gäste, sie applaudierten, sie johlten. Damit hatte der scheue Japaner hier nicht […]
Beim Gang über die Zürcher Bahnhofstrasse, die mit ihrem wohl gefeilten Sortiment an Uhren, Schmuck und Rauchwaren zum gehobenen Kauferlebnis einlädt, steht man bereits über den Dingen […]
Gerade die besonders Erfolgreichen und Talentierten ziehen oftmals den Neid auf sich, wer kennt das nicht? Und auch in der gehobenen Küche ist dies nicht anders als im wahren Leben […]
Als der Thronanwärter Phrixos aufgrund eines Orakelspruchs den Göttern geopfert werden sollte, da stand Chrysomeles bereit und rettete den Jüngling vor dem sicheren Tod durch einen Flug […]
Augen, Ohren und Geschmacksnerven werden an lauen Sommerabenden auf der herrschaftlichen Terrasse der Villa Belrose nachhaltig stimuliert. Denn der Dreiklang aus Gaumenerlebnissen […]
Eingeklemmt zwischen Kärnten, Italien und dem Salzburger Land liegt ein wahrer Schatz der Alpen verborgen: "dort wo die Menschen so steil sind, wie die Berge" (Luis Trenker), an einem wichtigen […]
Besondere Orte versammeln besondere Menschen. Wenn sich hinter allseits Bekanntem, das ganz Spezielle versteckt, so wird es Außergewöhnlich! Ein vortreffliches Beispiel für diese Gleichung […]
Totgesagte leben länger! Von bösen Zungen im deutschen Feuilleton im vergangenen Jahr als verstaubt gebrandmarkt, bietet das Filmfestival von Cannes 2013 eine ganz besondere Mischung aus Glamour […]
Ab 19. Mai bringen vom österreichischen Bad Gastein aus Berliner Chansons der 20er, 30er und 40er Jahre die grandiose Bergkulisse zum Schwingen. Dorthin, wo einst nicht nur der österreichische […]
Am Montag blickte die internationale Feinschmeckerszene gebannt nach London, wo die diesjährige San Pellegrino 50 Best Restaurants-Liste präsentiert wurde. Endlich gab es […]
„Alles neu, macht der Mai“, heißt es so schön bei Herrmann Adam von Kamp (1818). Auch in der Gastronomie überbieten sich die Häuser zu dieser Jahreszeit mit neuen Events und […]
