11.01.2018 von Wolfgang Ritter
Es vergeht kaum ein Tag, ohne dass in den Nachrichten die poltitische Situation in Barcelona und Spanien ein Thema ist. Auch wenn es über die Feiertage etwas ruhiger war, bei meinem Besuch in […]
19.10.2017 von Wolfgang Ritter
Wer in München lebt und einen Kurzurlaub plant, fährt in der Regel Richtung Süden oder Osten. In Italien ist man in zwei Stunden da, nach Österreich dauert die Fahrt nicht länger, und schon ist man […]
15.06.2017 von Wolfgang Ritter
München hat über 700 italienische Restaurants, kein Wunder dass das kulinarische Niveau der „Italiener“ in der nördlichsten Stadt Italiens recht hoch ist. Wer einen ordentlichen Teller Spaghetti Bolognese […]
10.06.2017 von Wolfgang Ritter
Weine aus Südafrika sind in Deutschland beliebt wie nie zuvor. Doch was ist der Grund? Zum ersten ist es die beachtliche Qualitätssteigerung der Weine, dann das verbesserte Marketing und die enorme […]
26.05.2017 von Wolfgang Ritter
Nach wie vor ist Italien das Sehnsuchtsland der Deutschen. Doch die meisten kommen nicht weiter südlich, als bis nach Rom. Selbst Neapel und die Amalfitana (Küstenstraße) mit den Sehnsuchtsorten […]
05.12.2016 von Wolfgang Ritter
Neapel Die beste Pizza der Welt gibt es in Neapel, das ist die einhellige Meinung der „Pizzaioli“, der Pizzabäcker der Stadt. Auf jeden Fall soll die Pizza in Neapel erfunden worden sein. Wann immer das auch gewesen sein mag, 1738 wurde die Antica Pizzeria Port’Alba gegründet und 1830 in eine Pizzeria-Osteria umgewandelt. Die Pizzeria „Brandi“...
02.12.2016 von Jürgen Wenzel
Es war eine echte Premiere im geheimen Michelin-Kosmos. Zum ersten Mal präsentierte die deutsche Ausgabe des Guide Michelin ihren neuen Restaurantführer mit einer Gala […]
02.11.2016 von Wolfgang Ritter
Eckart Witzigmann ist einer der besten Köche der Welt. Seine grandiose Kochkunst wurde schon 1979 vom französischen Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet, kein Koch vor ihm […]
30.10.2016 von Wolfgang Ritter
Dass Südtirol eine der schönsten Regionen Europas ist wissen nicht nur die Münchener, die in zwei Autostunden über dem Brenner sind. Den Autokennzeichen nach zu urteilen, ist in den Monaten […]
22.09.2016 von Wolfgang Ritter
Leben wie Gott in Frankreich – Jeder kennt diese Redewendung. Wo sie ihren Ursprung hat ist unbekannt, aber sie soll schon im 17. oder 18. Jahrhundert in Deutschland geprägt worden sein […]
13.04.2016 von Wolfgang Ritter
Heinz Winkler feiert dieses Jahr in seiner Residenz in Aschau das 25-jährige Jubiläum. Grund genug für GOURMINO EXPRESS ihm seine Aufwartung zu machen. Wer in Europa von den besten […]
