Kapstadt – eine Winterliebe fürs ganze Jahr

Südafrika – Kapstadt

Kapstadt ist für den kältegeplagten Europäer im Winter die perfekte farbenfrohe und inspirierende Überbrückung bis auch in den Alpen beim Skifahren die Sonne wieder lacht. Und der Flirt, der mit einer Liebe endet: Südafrika macht schnell süchtig. Im Januar und Februar verzaubert einen ein Kurztrip ans Kap und ins Hinterland so sehr, dass man sogleich schwört hier bald wieder herzukommen. Viel Neues, gepaart mit Old Fashioned Style der luxuriösen Art, wartet in Kapstadt in diesem Jahr darauf, von Besuchern entdeckt zu werden.

Das neueste und glitzerndste Schmuckstück der Hotellerie befindet sich an der Waterfront: das „Silo“ Hotel.

Ein umfunktionierter riesiger Getreidesilo bestimmt die einzigartige Baukunst dieses Architektur-Monumentes. Durch die gebogenen Fenster wirkt es fast so, als ob das Gebäude atmet.

Die fantastische Aussicht auf Kapstadt und den Tafelberg, die individuellen Suiten und die Kunstwerke, mit der die Inhaberin Liz Biden die Gäste des „Silo“ zu einer Kunst Vernissage während ihres Aufenthaltes mitnimmt, machen das Haus selbst zu einem Kunstwerk.

Unter dem „Silo“ hat Ex-Puma Chef Jochen Zeitz eine Kathedrale für afrikanische Gegenwartskunst geschaffen:

Dem Zeitz Museum hat er seine private Sammlung gestiftet.

Im nahegelegenen Cape Grace lässt es sich auch traumhaft ankommen – und residieren.

Die sehr persönliche Begrüßung und Ansprache des Gastes und der besondere Old Fashioned Flair des Hauses lassen den Gast hier sofort ein „zu Hause“ Gefühl aufkommen. Unbedingt sollte man eine Weinprobe an der Restaurantbar mitmachen – und einen Abend in der „Schiffsbar“ mit der riesigen Whiskeysammlung einplanen.

Wer mitten im Ausgehviertel wohnen will, für den ist das Hilton Cape Town City Centre die beste Adresse.

Wer mitten im Ausgehviertel wohnen will, für den ist das Hilton Cape Town City Centre die beste Adresse. Im Erdgeschoss lässt sich fantastisch lunchen. Von hier lässt sich auch das historische Viertel Bo-Kaap mit seinen farbenfrohen, bunten Häusern entdecken. Das Hotel offeriert nicht nur eine einzigartige Teezeremonie zur nachmittäglichen Stunde, sondern auch – wie es sich für ein Viertel gehört, das niemals schläft – einen 4 Stunden Fitnessraum. Im Restaurant „Mezbaan“ lässt sich eine moderne Variante der arabischen Küche geniessen und am Außenpool wunderbar relaxen – mit Blick auf den Signal Hill.

Das Faszinierende an Kapstadt und an Südafrika ist aber auch die Schnelle, in der man sich in wunderbare Natur und wechselnden Landschaften begeben kann.

Nur 50 km vom Flughafen Kapstadt entfernt liegt das La Residence in Franschhoek.

Hier kann man zwischen Weinbergen absolute Ruhe – und Luxus – genießen. Ein echter Ort der Entspannung, selbst die Pfauen sind hier im Ruhemodus und machen es sich auf den Liegen bequem.

Ein sensationeller Außenpool, eine wunderbare Terrasse und ein großartiges Restaurant lassen einen schnell ankommen – und eigentlich am liebsten nicht mehr abreisen.

Doch was wäre Kapstadt ohne Stellenbosch?

Und was wäre Stellenbosch ohne das glitzernde Weingut Delaire Graff?

Mitten in den Weinbergen erwarten man bei einem Anwesen wie diesen natürlich einen traumhaften Ausblick und gutes Essen. Und beides übertrifft alle Erwartungen. Aber der in der Schweiz und London residierende Inhaber Laurence Graff ist eben auch für seine diamantenen Schmuckstücke bekannt – und so verliert man sich und die Zeit schnell in dem hauseigenen Juweliergeschäft. Um seine Reservierung in einem der beiden Top!!-Restaurants bei Delaire Graff einzuhalten, muss man schon sehr zielstrebig sein …

… denn hier ist alles Kunst! Skulpturen und Gemälde laden zum Verweilen ein – und schon ist wieder ein Stündchen nur beim Schlendern verstrichen. Für die Speise- und Weinkarte des Restaurants mit Bergblick und den Anschluss sollte man auch Zeit mitnehmen – am besten zum Sonnenuntergang. Zur Begrüßung gibt’s den hauseigenen zum Geburtstag des Inhabers kreierten Sekt. Dann folgen Austern mit Buttersoße im Duett mit Delaire Graffs Chenin Blanc. Was für ein Abend, was für eine Stimmung.

Diese Kulisse in der gezähmten Natur macht aber auch Lust die ungezähmte Natur zu erleben …

Und das ohne hierbei, was die luxuriöse Versorgung angeht, zu große Abstriche zu machen – dies gelingt nur drei Stunden weiter im herausragenden Gondwana Game Reserve.

Hier lässt sich in luxuriösen Chalets mit drei Schlafzimmern oder in wunderbaren Bungalows mitten in einem Safari Park das Leben der Big 5 studieren. Morgens und Nachmittags geht man hier auf individuelle Safari mit nur einem Geländewagen.

So kommt man näher an die Tiere, erfährt auch mehr von den Rangern, außerdem können diese mehr auf individuelle Interessen eingehen als bei größer organisierten Safaris. Besonders für Familien eignet sich das Reservoir, weil es auch für die ganz Kleinen, die nicht mit auf Safari dürfen, ein besonderes Junior Ranger Programm offeriert.

GEHEIM-TIPP: Unbedingt eine Helicopter-Tour machen!

z.B. mit dem Helicopter zum Boulders Beach bei Simon’s Town. Hier lebt eine Kolonie Pinguine …

 

Video: Jürgen Wenzel

 

Rundflüge buchen auf:
www.helicopterscapetown.co.za

The Silo Hotel

Silo Square, V & A Waterfront
8801 Cape Town
+27 21 6700500
info@thesilohotel.com
www.theroyalportfolio.com

Zeitz Museum of Contemporary Art Africa

V&A Waterfront, Silo District, S Arm Rd
8001 Cape Town
+27 87 3504777
info@zeitzmocaa.museum
www.zeitzmocaa.museum

Cape Grace Hotel

W Quay Rd, V & A Waterfront
8002 Cape Town
+27 21 4107100
info@capegrace.com
www.capegrace.com

Hilton Cape Town City Centre

126 Buitengracht St, Cape Town City Centre
8001 Cape Town
+27 21 4813700
hiltonCapeTown.Reservations@hilton.com
www3.hilton.com

La Residence

Elandskloof Private Road, Elandskloof Farm
7690 Franschhoek
+27 21 8764100
info@laresidence.co.za
www.theroyalportfolio.com

Delaire Graff Estate

P.O. Box 3058
7602 Stellenbosch
+27 21 8858160
info@delaire.co.za
www.delaire.co.za

Gondwana Game Reserve

Mossel Bay
6500 Südafrika
+27 21 5550807
reservations@gondwanagr.co.za
www.gondwanagr.co.za