Jelmoli Food Market: Käse-Humidor für Gourmets eingeweiht

Zürich

Im europäischen Gourmet-Mekka Züri gibt es stets Feines wie Exklusives zu entdecken: So sind im Jelmoli-FOOD MARKET Raritäten aus Region und Welt zu verkosten. Spezialisten, die in ihren kulinarischen Bereichen zu den Besten gehören, offerieren dort mit großer Leidenschaft und Know-how kulinarische Ausnahmen.

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Eines der großen Highlights nun, der schweizweit erste Käse-Humidor, der exklusiv in der neuen Lebensmittelabteilung eröffnet hat und von der Natürli Zürioberland AG betrieben wird. Mitarbeiterin Sara Messmer berichtet GOURMINO EXPRESS: „Unter dem Label ’natürli us de Region Zürcher Berggebiet‘ fördert Natürli die Produktion von regionalen Milch- und Käsespezialitäten und garantiert dank leistungsfähiger Käsereien aus dem Zürcher Oberland, den Kantonen St. Gallen und Thurgau, eine Rohmilchproduktion von höchster Qualität.“ Mit dem Kauf dieser Produkte leistet der Kunde übrigens einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung der Berglandschaft sowie der gewerblichen Käsereien und Molkereien. Ein tolles Bekenntnis zur regionalen Entwicklung in der Schweiz!