Erster US Prime Rib Club in Berlin eröffnet!

Berlin

Sausen „köstlich, herrlich, wunderbar“ einem nach dem Dinner noch den gesamten nächsten Tag als Begriffe durch den Kopf, dann war die Wahl des Restaurants – und im Weitergriff auch deren Produzentenwahl – wohl die richtige Entscheidung. Uneingeschränkt trifft dies auf das Berliner Wilson’s Restaurant zu.

Das Steakhaus in Charlottenburg, das sich im Erdgeschoss des von außen nicht gerade spektakulär anmutenden Hotels Crowne Plaza unweit des KaDeWe befindet, hat sich auf ‚US Prime Rib‘ spezialisiert. Dieses stammt aus der Hochrippe des Rindes, genau zwischen Nacken und Roastbeef. Die Bezeichnung Prime bezieht sich dabei auf den hohen Grad der Marmorierung und die Saftigkeit des Fleisches, das in diesem Fall von amerikanischen Longhorn Rindern stammt, die mit Angus und Hereford gekreuzt wurden. Das Ergebnis überzeugt im Wilson’s, wie auch die Reservierungslage zeigt: Schon gegen 20.30 Uhr sind bereits alle Tische im Innenbereich vergeben. Im Sommer bietet das Restaurant noch eine Terrasse an, die von der Strasse nicht einsehbar ist. Eine herrliche Oase der Ruhe und ein Geheimtipp in unmittelbarer Nähe der wuseligen Geschäftsmeile Tauentzienstraße.

Angeboten wird der ‚Prime Rib Cut‘ als The Wilson’s Gentlemen’s Cut – unser Favorit -, als Crown’s Cut, The California Ladies Cut und als The English Cut. Dazu servieren gut gelaunte und gut geschulte Mitarbeiter frisch geriebenen Meerrettich und eine Vielzahl von Beilagen. Keine Frage, hier kann man es ein paar Stunden aushalten. Deshalb hat die Fangemeinde nun auch den WILSON’S PRIME RIB CLUB gegründet. Neben zahlreichen Vergünstigungen bietet die launige Runde auch spaßig-fleischige Events zum Thema auf höchstem Niveau.

Wilson´s The Prime Rib Restaurant

Nürnberger Strasse 65
10787 Berlin
+49 30 21007000
info@restaurant-wilsons.de
www.restaurant-wilsons.de