Giulianova´s Ristorante Beccaceci – die Abruzzen pur!

Giulianova

Im kleinen Badeort Giulianova macht es Spaß an den Strand zu gehen. Drei italienische Machos im Herren-Tanga hängen an einer Bar herum, quatschen, rauchen. Eine junge, sehr blonde, gestylte italienische Sünde kommt ihres Weges, sie führt den Hund spazieren. Die Herren brechen ihr Gespräch abrupt ab, richten ihre Aufmerksamkeit auf die junge Studentin.

Erste Sprüche fallen, klar, dass sich einer aus der Runde gleich hervortun muss. Sie kontert schlagfertig, knallt ihm etwas in breitem Italienisch vor den Latz! Alle vier lachen herzhaft, als sie von dannen zieht, der Hund möchte weiter. Die Männer stoßen mit einem eiskalten Bier an. Hier dürfen Männer Männer sein, Frauen Frauen. Giulianova an der Adria ist ein Ort, in dem sich eine coole Atmosphäre der 1980er erhalten hat. Zumindest an dieser Bar wird „Gender“ wohl für ein neues alkoholfreies Kaltgetränk aus Holland gehalten, das keiner trinkt, keiner bestellen will. Deutschland ist zum Glück wirklich sehr weit weg, v.a. Italiener (95% der Gäste) verbringen hier ihren Sommerurlaub, schließlich ist derzeit ‚ferragosto‘.

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Es liegt nahe, dass sich gerade hier auch eines der besten und führenden Restaurants der Region befindet, nicht nur aus den Abruzzen kommen die ausgewählten Gäste, sondern Politiker und Diplomaten aus Rom, Industrielle reisen von Bari hoch, Reeder von Ancona runter: das feine Ristorante Beccaceci ist weit bekannt, für ein Essen lohnt auch die Anreise aus Deutschland oder der Schweiz. Hier kann man frischen Fisch, Seafood und lokalen Wein (Trebbiano Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo) auf allerhöchstem Niveau genießen. Eine echte, regionale Küche, verfeinert in einem Gourmettempel, der dazu auch noch absolute Diskretion bietet. Beim Eintritt musste ich an ein Hinterzimmer denken, in dem Kungel-Runden stattfinden, aber es ist die Hitze draußen, die durch Jalousie und Spanische Wand verbannt wird. Ideal also, um sehr gut zu speisen, was wir Mittags erleben dürfen: Anwälte, die bereits genannten Diplomaten und Unternehmer verabreden sich zum ruhigen Lunch, Abends dann mit der Geliebten oder auch einmal mit der Ehefrau zum Gourmet-Diner.

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Das Ristorante Beccaceci ist ein Meeting-Point, den man mindestens einmal erlebt haben sollte. Das Wechelspiel zwischen Gast und Service klappt hier perfekt und ist gerade dann sehr souverän, als ich leider den Wein wegen Kork auswechseln lassen muss. Ein kleines, dummes Detail, das einfach passieren kann. GOURMINO EXPRESS kommt sehr gerne wieder!