Breakfast Market in der Markthalle Neun: Día de los Muertos

Berlin

Die Markthalle Neun im Kreuzberger Wrangelkiez ist immer einen Ausflug wert. In der renovierten historischen Eisenbahnmarkthalle aus dem 19. Jahrhundert verkaufen kleine Händler ökologisch angebaute Produkte. Jeden dritten Sonntag im Monat öffnen die Tore zum „Breakfast Market“ – immer unter einem anderen Motto: diesmal stand der mexikanische Festtag „Día de los Muertos“ Pate, der eigentlich schon am 2. November gefeiert wird. Doch die kleine zeitliche Verschiebung kam in Kreuzberg gut an.

Die „Spätaufsteher“ durften sich jedenfalls über einen kulinarischen Top-Start in den Tag freuen.

Im Angebot eine unglaubliche Auswahl an frisch zubereiteten Speisen wie Huevos Rancheros, Tacos und Tamales, die an unzähligen Ständen angeboten wurden. Bunt bemalte Totenköpfe, leuchtend dekorierte Buden und die ebenso farbenfrohen Quesadillas oder Buñuelos, die süssen Teigtaschen, ließen uns den grauen Novembertag draußen schnell vergessen.

Man sollte hier unbedingt schon vormittags aufschlagen – am besten bereits kurz nach der Öffnung.

So kann man gemütlich von einem Stand zum anderen schlendern und kommt ohne langes Warten an die Leckereien, in diesem Fall „Antojitos“, kleine Appetithäppchen, und kann entspannt alles probieren ohne langes Warten. Ich fange mit frisch zubereiteten Sopes an, Mais-Booten, die mit Bohnen, Gemüse oder Fleisch gefüllt sind. Mit ein bisschen Chili und Limettensaft angemacht, ist es der Wachmacher schlechthin am Morgen!

Auch für Musik war gesorgt: zwischen den dampfenden Ständen und duftenden Geschmackswolken traf man immer wieder auf eine Mariachi Band.

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Sehr lecker und erfrischend waren die Tamales. Die gedünsteten Maistaschen mit Fleisch sind eine gute Grundlage, wenn es nach 12 Uhr voller wird und die Schlangen an den Ständen länger werden. Dann sollte man sich nämlich an die Bar im vorderen Teil der Halle begeben und die sensationellen Drinks probieren.

Highlights waren die Sangritas mit Mezcal oder Tequila.

Sangritas werden mit Orangensaft, Limette, Salz, Pfeffer, Zwiebelsaft und Tabascosauce zubereitet. Schade, dass es diese erfrischenden, intensiven und in dieser Qualität gemixten Cocktails nur zum „Día de Muertos“ in der Markthalle gibt!

Markthalle Neun

Eisenbahnstraße 42-43
10997 Berlin
+49 30 610734734
info@markthalleneun.de
www.markthalleneun.de