Berlin
Der Gendarmenmarkt und die anliegenden Plätze erleben seit einem Jahr großen Zulauf. Nicht nur Touristen, sondern die Berliner scheinen den schönsten Platz der Hauptstadt gerade wieder neu für sich zu entdecken. Kein Wunder also, dass hier auch gastronomisch einiges in Bewegung ist. Über einen schönen Neuzugang kann GOURMINO EXPRESS berichten, denn am angrenzenden Hausvogteiplatz eröffnete nun das ‚MANON Restaurant, Bar & Grill‘, das hier zuvor unter dem Namen ‚Beefbar‘ residierte. Die aus Aserbaidschan stammende Inhaberin Gana Alekberova, die in Moskau mehrere Restaurants betreibt, verordnete dem ‚Manon‘ einen neuen mondänen, mediterranen Look.
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Unter dem Motto “Welcome Summertime“ veranstalteten das Restaurant “MANON” und die SSPC Group ein Sommerfest. So konnten sich zahlreiche Prominente auch von der Top-Qualität der Küche überzeugen, die inspiriert ist von angesagten gastronomischen monegassischen Kreationen. So genossen u.a. Königliche Hoheit Sheikh Abdulla Zayed Bin Saqr al Nahyan aus Dubai, der langjährige Russische Botschafter Vladimir Kotenev, der ehemalige Protokollchef des Bundesaußenministers Hans-Joachim Weber und zahlreiche Botschafter das Menü. Serviert wurde Dreierlei Meat-Tartar, ein Duett von USA-Rinderfilet und Entrecote und eine sensationelle Erdbeersuppe mit White Chocolate Cheesecake. H.H. Sheikh Abdulla Zayed Bin Saqr al Nahyan zu GOURMINO EXPRESS: „Ich bin nur kurz in Berlin, aber dieser Termin gehört zu meinen schönsten. Ich fühle mich auch geschmacklich sehr wohl hier.“ Auch Arthur Abraham, der sich gerade im Training zu seinem nächsten Kampf am 18. Juli in Halle/Westfalen befindet und Musikproduzent Jack White ließen es sich schmecken und stärkten sich u.a. mit Tartar-Häppchen.
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Die ‚Manon‘-Speisekarte steht für Grillspezialitäten von Fisch und Fleisch und Highlights aus der internationalen Küche, die nach dem Fusion-Foodkonzept serviert werden. Zutaten aus unterschiedlichen Regionen werden dabei neu kombiniert. Ein Hingucker ist auch der Open-Foodmarket. Besonders gesundheitsbewusste Genießer werden hier ihre Freude haben. Unbedingt probieren sollte man als Beilage das Weltklasse Kartoffelpüree mit Trüffeln oder den herrlichen Mais mit Parmesansauce, dessen Geschmacksnuancen einem in Erinnerung bleiben. Geschäftsführerin Julia Lucic: „Ich freue mich sehr über den Zuspruch der Gäste für unser neues Konzept.“ Preislich ist das ‚Manon‘ bei der Qualität der Speisen und der Lage nicht zu toppen. Ein Tipp ist der Barbecuebrunch am Sonntag.
Manon Restaurant, Bar & Grill
Hausvogteiplatz 10
10117 Berlin
+49 30 20679301
info@manon-berlin.de
www.restaurant-manon.de
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