Sylt
Das Hotel Stadt Hamburg, bereits 1869 von den Großeltern gegründet und als Restaurant und Biergarten konzipiert, wurde vor etwa 20 Jahren um einen großen Anbau erweitert und ist heute ein stattliches Hotel, das in 70 Zimmern seinen Gästen ein luxuriöses Ambiente bietet. Wir treffen uns mit Harald Hentzschel, der das Hotel in dritter Generation zusammen mit seiner Frau Moni besitzt und leitet, in dem wohl gemütlichsten Raum: dem Kaminzimmer. Der Kamin strahlt eine behagliche Wärme und Atmosphäre aus. Die die Wände schmückenden – allesamt eigenhändig ausgewählten – Bilder, die meist von Sylter oder Hamburger Künstlern angefertigt wurden, die wunderschönen Lampen – teilweise aus Teekannen gefertigt -, die Möbel, einfach die ganze Innenausstattung nach englischem Landhausstil, verleihen dem Haus eine zeitlose Gemütlichkeit, die zum Verweilen einlädt.
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Das Hotel mit all seinen behaglichen Räumlichkeiten ist in den vergangenen 145 Jahren natürlich gewachsen und spiegelt das Besondere wieder, was Harald Hentzschel von seinen zahlreichen Reisen mit seiner Frau rund um die Welt als Inspiration mitgebracht hat. So sind auch die 70 Zimmer individuell und mit Liebe zum Detail geschmackvoll gestaltet. Das Hotel Stadt Hamburg verwöhnt seine Gäste sowohl in seinem für Feinschmecker eingerichtetem Restaurant, in dem man auch das reichhaltige Frühstück einnimmt, als auch in einem im französischen Stil gehaltenen Bistro mit ausgezeichneten Gerichten. Hentzschel, beim Gang durch einen kleinen Saal, der als Galerie für seine inspirierenden Fotos dient: „Ich bin leidenschaftlicher Fotograf, mit meinen Aufnahmen, die ich hier im Hotel meinen Gästen zeige, möchte ich die Menschen für neue Perspektiven begeistern und Anreize für einen anderen Blick auf die Welt geben.“ Mystisch, mit fast asiatischen Zügen, faszinieren uns seine großen, schwarz-weiß gehaltenen Fotos. Ein weiteres Highlight ist der im Jahr 2000 eröffnete, im Stil eines japanischen Teehauses gehaltene Wellnessbereich, ausgestattet mit Sauna, Dampfbad, Beauty-Farm und natürlich einem großzügigen Swimmingpool!
Was will man mehr: Sylt und das Hotel Stadt Hamburg!
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Hotel Stadt Hamburg
Strandstraße 2
25980 Westerland/Sylt
+49 4651 8580
mail@hotelstadthamburg.com
www.hotelstadthamburg.com/de