St. Moritz
Als köstliche Hommage an die ersten englischen Touristen, denen das Jubiläum „150 Jahre Wintertourismus in der Schweiz“ zu verdanken ist, sorgten in dieser Woche internationale Gastköche aus Großbritannien für kulinarische Superlative im Oberengadin auf Einladung von „Gourmet-Kommunikator“ Reto Mathis.
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Bereits beim Grand Opening des „St. Moritz Gourmet Festival“ im glanzvoll dekorierten Kempinski Grand Hotel des Bains konnten an verschiedenen Gourmetinseln rund 400 Gäste Kostproben der Gastköche geniessen und diese persönlich kennenlernen. Diese kulinarische Reise durch die Küche Großbritanniens vereinte dabei so unterschiedliche Sterneköche wie u.a. Claude Bosi, Angela Hartnett, Chong Choi Fong oder Virgilio Martínez.
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Die Festivalwoche bot erneut ganz individuelle Genussbegegnungen bei den Gourmet Dîners in den Top-Restaurants von St. Moritz, der beliebten Gourmet Safari oder der legendären Kitchen Party im Badrutt’s Palace, bevor dieser einzigartige „Gourmet-Marathon“ im Grand Finale gipfelte. Dazu verwandelte sich das Kulm Hotel in den Buckingham-Palast! Am großen „Table d’Hôtel“ im festlich dekorierten Speisesaal des Grandhotels dinierten die Festivalgäste so stilvoll wie Staatsgäste bei der Queen. Ein langjähriger Gast aus Bern zu GOURMINO EXPRESS: „Was Reto Mathis hier auf die Beine stellt ist Top of the World – ganz einfach!“
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St. Moritz Gourmet Festival
St. Moritz / Schweiz
http://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/de/
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